Rundsteckverbinder haben sich in der Lebensmittel-Industrie längst als sichere Verbindungstechnik etabliert, durch neue Vorschriften der EU erleben sie derzeit allerdings ein Redesign.
Verschärfte Vorgaben/EHEDG
Die Neuentwicklungen erfolgen in Anlehnung an die verschärften Vorgaben der EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group). Derzeit arbeitet Hummel daran, seine Steckverbinder für die Lebensmittelindustrie hinsichtlich der neuen Hygienerichtlinien weiterzuentwickeln. Dabei wird das Unternehmen auf das umfassende Know-how im Bereich der Kabelverschraubungen zurückgreifen, bei denen man bereits zahlreiche Neuerungen implementiert hat.
Neuste Mitglieder im Produktprogramm von Hummel sind die Kabelverschraubungen des Typs »HSK-INOX Hygienic Design«, die in den Größen M12 x 1,5 bis M25 x 1,5 verfügbar sind.
Das Gehäuse der Kabelverschraubung zeichnet sich durch leicht zu reinigende, glatte Außenflächen aus. Es setzt sich aus einer Abdeckglocke aus rostfreiem Edelstahl (EN 1.4404 bzw. AISI 316L) und Außendichtungen aus VMQ (Silikon) zusammen. Damit weist die Kabelverschraubung eine hohe Beständigkeit gegenüber den gängigen Reinigungsmitteln auf. Durch ein Design ohne Ecken und Kanten und eine Oberflächenrauheit von kleiner als 0,8 µm wird ein dauerhaftes Festsetzen von Mikroorganismen und eine Bildung von Bakteriennestern unterbunden. In der Standardvariante erfüllt die Kabelverschraubung die Schutzarten IP66 und IP68. Zudem sind Ausführungen in der Schutzklasse IP69K verfügbar, die auch einer Hochdruckreinigung standhalten.
Klemmfingerkabelverschraubung als Basis
Die neuen Kabelverschraubungen im Hygienic Design sind mit einer darunter liegenden Klemmfingerkabelverschraubung kombiniert, auf die Hummel seit Jahren setzt. Diese stellt sicher, dass die neue Serie an Kabelverschraubungen auch die hohen Anforderungen an elektrische, mechanische und thermische Eigenschaften erfüllt. Der Anwender erhält ein modulares System, das also die erforderlichen Design-Aspekte für hygienisch sensible Bereichen mit denen der Industrieelektronik kombiniert. Dadurch eröffnet sich ein sehr weites Einsatzfeld. So eignet sich die Verschraubung bei Verwendung bestimmter Materialien auch für Temperaturen von –40 bis +150 °C. Zusätzlich ist ein EMV-Schirmanschluss integriert. Die Verschraubung bietet somit die Möglichkeit, einen Kabelschirm aufzulegen und damit eine hohe elektromagnetische Verträglichkeit zu gewährleisten.