Kraut2Gas
Biogas aus Sauerkrautsaft betreibt französische Vergärungsanlage
Krautergersheim – der Ort heißt wirklich so – ist Frankreichs Sauerkrauthauptstadt. 70 Prozent, bzw. 80.000 Tonnen des französischen Sauerkrautes werden hier hergestellt. 30 Millionen Liter Sauerkrautsaft mussten bisher aufwendig neutralisiert…